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El increíble flan con el que aprovechar los plátanos maduros

Marina Corma El flan es uno de esos postres irresistibles que además podemos hacer de muchos sabores diferentes, lo que le da una versatilidad única. Queremos proponerte una novedosa versión del flan de toda la vida a la que seguro harás ojitos: el flan de plátano....

Las 4 p’s del marketing mix: el producto

Como señalaba en mi artículo anterior considero como producto únicamente el #vino (la bebida), por lo que no centraremos nuestro interés ni en la botella, ni en la etiqueta, por ejemplo.

Las mejores obras de literatura gastronómica infantil

¿Quién ha dicho que la gastronomía solo es cosa de adultos? Nada más  lejos de la realidad. De hecho, la cultura foodie y educar el paladar es algo que empieza a muy temprana edad. Así que hemos recopilado unos libros muy interesantes para empezar a transmitir la...