Omnivero
Gestiones y productos

¿Quiénes somos?

OMNIVERO GESTIONES Y PRODUCTOS SL está conformada por un equipo multidisciplinar de profesionales que combina una dilatada experiencia con la frescura y empuje de su personal y colaboradores.

En Omnivero abordamos el hecho alimentario de una manera global, por ello apostamos por el conocimiento, la investigación y la innovación, la salud, la cultura y la sostenibilidad del territorio concebida como la obra conjunta de la naturaleza y el ser humano y todo su patrimonio.

El conocimiento contribuye a la evolución necesaria para que la cocina se adapte a los cambios humanos y sociales, permitiendo el desarrollo de nuevas elaboraciones, alimentos más saludables, adaptados a los gustos y estilos de vida de las personas y acordes con la sostenibilidad.

Se trata de innovar para mejorar, para ello colaboramos con centros de investigación y formación, participamos en grupos de investigación, promoviendo la creatividad y la innovación en el sector gastronómico.

Omnivero gestiones y productos ofrece a empresas e instituciones soluciones en productos, procesos, tecnología, gestión y divulgación.

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Al regístrarte, sin compromiso ni coste, podrás acceder a herramientas útiles para ti y tu establecimiento, programa de actividades y tratamiento preferencial en las actividades que desarrollamos.

Desde hoy y al regístrarte puedes hacer uso de un sistema de autodiagnóstico cuyo contenido y resultados es exclusivo para ti, sin que ningún otro usuario registrado pueda acceder a tu Información. Una útil herramienta para seguir avanzando en los objetivos de una oferta saludable, sostenible, solidaria y como no, satisfactoria.

Además, podras acceder a cuadros de mandos que reflejan la situación del sector en Canarias atendiendo a su realidad insular, por medio de un sistema gráfico donde a simple vista nos da a entender cómo se configura y cual es la práctica en la restauración y en los hábitos de compra y consumo de las distintas categorías de productos locales.

Gastroforo

El mayor evento de encuentro entre los profesionales de la restauración, productores, empresas turísticas, investigadores y formadores, en una puesta en común que enriquece anualmente al sector, con especial atención a la realidad turística de las islas, en conjunción con el Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria

Un evento consolidado en el tiempo, atento a las tendencias en Canarias y en el mundo con ponencias, talleres, seminarios, demostraciones, showcooking, catas, donde la creatividad nos
alimenta”

Accede al Gastroforo