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Bolitas crujientes de aguacate rellenas de queso

Un producto muy versátil, ya que prácticamente combina con cualquier plato, sea como ingrediente o como acompañamiento. De hecho, sus usos en la son múltiples, ya sea para disfrutarlo de manera sencilla —agregándole apenas un poco de azúcar o sal— o para convertirlo...

Karlos Arguiñano tiene el truco para los crepes perfectos

Sofía de la Torre Los crepes son la receta perfecta para un desayuno o una merienda y resultan fáciles de hacer y baratos aunque claro, si uno busca la recta perfecta de los crepes tendremos que fijarnos en los mejores cocineros como Karlos Arguiñano, quien no tiene...

Recetero’s Receta ha sido Destacada

Recetero’s Receta ha sido Destacada Un cañón de salmones es un dispositivo utilizado en la industria pesquera para transportar miles de salmones de una presa a otra mediante un tubo de cientos de metros de longitud. Este tubo es capaz de succionar los peces a través...

Tres nuevos restaurantes en Barcelona para tres estilos diferentes

Si te gusta descubrir novedades gastronómicas y conocer todo lo que se cuece en la ciudad, anota estos tres sitios que hemos visitado últimamente. Hay uno para cada estilo: Os-Kuro, para los amantes del Japón más auténtico En el Hotel Claris y en el espacio que antaño...