Seleccionar página

Cinco consejos para conseguir el ‘steak tartar’ perfecto

¿A quién no le gusta el ‘steak tartar’? Un plato que siempre es garantía de éxito y que, además, no requiere una excesiva preparación. Eso sí, conseguir la mejor versión exige seguir una serie de consejos. Aquí están los que nos dan desde el restaurante madrileño...

Los mejores restaurantes de Roma en 2023

Dice una vieja expresión popular que todos los caminos llevan a Roma. Y de algún modo, es imposible pensar en esta ciudad y no querer visitarla una y otra vez. Y no solo por su historia, calle o monumentos, también por su gastronomía. En la llamada Ciudad Eterna...

Tarta de queso fría

Sonia Mas Podréis dar vuestro toque personal a esta tarta de queso sin horno adaptando las galletas a utilizar e incluso podéis añadir algún fruto seco picado para conseguir un toque crujiente. Otra opción es cambiar el acabado, que puede ser tanto de fresas,...

Alitas de pollo al estilo coreano

Mónica Prego Este es un plato sencillo y poco costoso que va a encantar a todo el que lo pruebe. Se trata de una manera diferente de cocinar las alitas de pollo. Para el éxito de la receta, es importante que las alitas nos queden bien rebozadas y crujientes en la...