Seleccionar página

Un paseo por La Rioja alavesa de mano de bodegas Orben

Antes de iniciar nuestro recorrido por la Rioja alavesa de la mana de Bodegas Orben, cuyos vinos explican mucho de un paisaje y un territorio excepcionales, es conveniente saber quién hay detrás de una compañía, el Grupo Artevino, creadora de algunos vinos que con el...

¿Son los huevos malos para el colesterol?

Entre los mitos nutricionales más extendidos nos habremos topado, seguramente, con el “increíble peligro” que suponen los huevos para la salud de tus arterias y el aumento del colesterol. Sin embargo, ni los huevos son un disparador absurdo de colesterol,...

Pudin de chocolate

@mariamonterofoto El pudin es un dulce de aprovechamiento cuya fórmula, a grandes rasgos, consiste en deshacer pan del día anterior en leche, mezclarlo con huevos y azúcar, y cuajarlo al baño maría. Triturando el conjunto con la batidora se obtiene una textura fina...