La historia empieza siempre cuando esta empieza para ti. Así es como somos capaces de sublimar las propias experiencias y, de algunas de ellas, con tesón y talento, creamos historia que -en lo que respecta a los productos de alimentación y bebidas- en La Sierra de Salamanca se magnifica con dos productos excelsos de la marca España: los cerdos de raza ibérica y los vinos (en este caso de la variedad Rufete).